¿Café Olé? ¿Qué es eso?

Hasta donde tengo conocimiento, Café Olé es, valga la redundancia, un café que queda en el Centro San Ignacio. Hasta donde internet me permitió llegar, Café Olé son, valgan de nuevo las redundancias, los nombres de unos cafés que quedan en Madrid, Barcelona, Panamá, etc. Investigué a ver si se trataba de una expresión castiza usada en el mundo del fútbol o qué, pero nada, para todos los efectos ese es el nombre de diferentes cafés repartidos a lo largo del planeta. Por eso, si algún lector sabe qué quiso decir Meridiano con este titular, pido encarecidamente que me lo explique, porque yo, la verdad, no entiendo.